Der Bruderhahn im Schlossgut
Im Januar ziehen neue Legehennen in das Schlossgut. Die Eierversorgung wird demnach in den nächsten Wochen wieder für alle Kunden möglich sein.
Seit dem 1. Januar 2022 ist das Töten der männlichen Brüder in Deutschland verboten. Wir haben uns deshalb dazu entschieden, die Bruderhähne auf unserem Hof großzuziehen. So gewährleisten wir maximale Transparenz und unsere gewohnte Fleischqualität. Die Hähne wachsen bei uns auf den Wiesen auf und sind ab Anfang Mai bei uns im Hofladen erhältlich.
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